Painekattila mac ja neljä juustoa parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 2 kuppia kuivaa kyynärpäämakaronia
• Nonstick -keittosuihku
• 1 12 unssi voi haihduttaa maitoa
• 1 kuppi vettä
• ¼ kuppi hienonnettua sipulia
• ½ tl valkosipulijauhetta
• ¼ tl mustapippuria
• ⅛ tl cayennepippuria
• 1 kuppi silputtua cheddarjuustoa (1 kuppi)
• 4 unssia Gruyère tai sveitsiläistä juustoa, silputtu (1 kuppi)
• 4 unssia savustettua Gouda-juustoa, silputtu (1 kuppi)
• ¼ kuppi hienonnettua Parmesan-juustoa
• 1 rkl voita
• ½ kupillista panko-leivän muruja
• 1 rkl snipsi tuoretta italialaista persiljaa
• ½ tl savustettua paprikaa

ohjeet

• Vaihe 1

  6-qt. sähköliesi tai liedellä varustettu painekattila sekoita yhdessä 11 ensimmäistä ainesosaa. Lukitse kansi paikalleen. Aseta sähköhella korkeaan paineeseen keittääksesi 3 minuuttia. Lämmitettävän painekattilan lämpötila nostetaan paineeseen keskilämmöllä. Keitä 3 minuuttia ja poista lämmöltä. Anna molempien mallien seistä 15 minuuttia paineen luonnollista vapauttamiseksi. Vapauta jäljellä oleva paine. Avaa kansi varovasti.

• Vaihe 2

  Sekoita. Sillä välin sulata voi suuressa paistinpannussa rapeaksi keittämistä varten keskimääräisellä kuumuudella. Lisää panko; keitä ja sekoita 2 minuuttia tai kunnes kullanruskeana. Poista lämmöltä; sekoita persilja ja savustettu paprika. Ripottele päälle makaronit.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 737 kaloria, (22 g tyydyttynyttä rasvaa, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja, 11 g monityydyttymättömiä rasvoja), 127 mg kolesterolia, 846 mg natriumia, 59 g hiilihydraatteja, 2 g kuitua, 12 g sokeria, 38 g proteiinia.