Nopea suolakurkku nauhat parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 keskimääräinen siemenettömä englantilainen kurkku, kuorimattoman
• 1 iso porkkana, kuorittu
• ½ pienestä sipulista, ohuesti viipaloitu
• ¼ kuppi nappasi tuoreen tilli-rikkakasvien
• ½ tl karkeasti jauhettua mustapippuria
• ¾ kuppi etikkaa
• ½ kupillista sokeria
• 1 rkl kosher-suolaa

ohjeet

• Vaihe 1

  Kuori kurkku pitkittäin ohuiksi nauhoiksi käyttämällä vihanneskuorinta. Toista porkkana. Yhdistä suuressa kulhoon kurkku- ja porkkanauhat, sipuli, tilli rikkaruoho ja pippuri. Keskeytä.

• Vaihe 2

  Yhdistä pienessä kattilassa etikka, sokeri ja suola; kuumennetaan vain keskilämpötilassa. Kaada heti vihannesten päälle sekoittaen yhdistääkseen; viileä. Peitä ja jäähdytä 1 tunti tai enintään 3 päivää.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 45 kaloria, (0 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja), 0 mg kolesterolia, 497 mg natriumia, 11 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 10 g sokeria, 0 g proteiinia.