Paahdettu maissi ja hummeri parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 kuppi pakastettua koko ytimen maissia
• Kuppi hienonnettua punaista tai vihreää paprikaa
• 1 6 unssipaketin hiutaletyyliset hummerit, valutettu ja karkeasti hienonnettu
• 1 kuppi silputtua Monterey Jack -juustoa jalapeno-paprikoilla (4 unssia)
• ⅓ kupimajoneesia
• ¼ kuppi smetanaa
• 1 tl hienonnettua sitruunankuorta
• Vihanneskasetit ja / tai keksejä

ohjeet

• Vaihe 1

  Kuumenna uuni 425 asteeseen F. Yhdistä matalassa paistinpannassa maissi ja paprika. Paista, peittämätöntä, noin 15 minuuttia tai kunnes vihannekset alkavat ruskeutua sekoittaen satunnaisesti. Poista uunista. Laske uunin lämpötila 350 asteeseen F.

• Vaihe 2

  Sillä välin sekoita keskivati ​​kulhoon hummeri-juustoa, juustoa, majoneesia, smetanaa ja sitruunankuorta. Sekoita paahdetut vihannekset.

• Vaihe 3

  Siirrä seos hiomattomaan 8-tuumaiseen quiche-astiaan tai matalaan leivontaastiaan. Paista peittämätöntä noin 20 minuuttia tai kunnes se on lämmitetty. Tarjoile vihannesten ja / tai keksejen kanssa. Tekee 10 - 12 annosta.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 139 kaloria, (4 g tyydyttynyttä rasvaa, 3 g monityydyttymättömiä rasvoja, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja), 22 mg kolesterolia, 144 mg natriumia, 5 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 1 g sokeria, 6 g proteiinia.