Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Vuoraa 8x8x2-tuumainen paistinpannu kalvolla, jatkamalla kalvoa pannun reunojen yli. Voi folio; aseta pannu sivuun.
-
Kuumenna maitosuklaa keskimääräisessä kattilassa alhaisella lämmöllä sekoittaen jatkuvasti, kunnes sulanut ja sileä. Poista kattila lämmöltä. Sekoita vaahtokarkkeja ja hienonnettu saksanpähkinät. Levitä seos valmistettuun astiaan.
-
Jäähdytä karkkiseosta noin 30 minuuttia tai kunnes se on kiinteä. Kun olet kiinteä, nosta karamelli kalvosta folion avulla; leikkaa karkkia 1 tuuman neliöiksi. Varastoi tiiviisti peitettynä. Tekee 64 kappaletta.
vinkkejä
Jopa 2 viikkoa eteenpäin valmista karkki. Varastoi jääkaapissa tiiviisti peitetyssä astiassa.
Ravintosisältö
Annosta kohden: 52 kaloria, (1 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 mg kolesterolia, 7 mg natriumia, 6 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 1 g proteiinia).
