Lohi-salaattivoileipiä parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 4 voileipärullaa
• ½ kuppi ranch-tyylinen salaattikastike
• 2 6 unssia voi nahatonta, luutonta lohta
• 2 pientä tomaattia
• ½ kurkkua
• 1 kuppi karkeasti silputtua porkkanaa (2) tai silputtua, kuorittua jicamaa (1/4 jicama)

ohjeet

• Vaihe 1

  Jaettu voileipärullat. Levitä viipaloidut telat kevyesti salaattikastikkeeseen. Tyhjennä lohi. Aseta lohi kulhoon ja hiutale haarukalla. Lisää jäljellä oleva salaattikastike lohta; sekoita yhdistää.

• Vaihe 2

  Viipaloi tomaatit ja kurkku ohuiksi. Kerros tomaattiviipaleita voileipärullien pohjapuoliskoihin. Alkuun lohi-seos, kurkkuviipaleet, silputut porkkanat tai jicama ja rullalaput.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 575 kaloria, (4 g tyydyttynyttä rasvaa, 11 g monityydyttymättömiä rasvoja, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja), 64 mg kolesterolia, 1094 mg natriumia, 57 g hiilihydraatteja, 4 g kuitua, 12 g sokeria, 32 g proteiinia.