Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Vatkaa suureen kulhoon jauhot, leivinjauhe ja suola. Leikkaa leivonnaiset leivonnaisella sekoittimen avulla hernekokoon saakka.
-
Lisää 1 kuppi maitoa jauheseokseen. Sekoita vain, kunnes kuivia aineosia kostutetaan. Jos taikina tuntuu kuivalta, lisää lisää maitoa, 1 rkl. kerrallaan, jotta muodostuu pehmeä, taipuisa taikina.
-
Vaivaa taikina vain kevyesti jauhotetulle pinnalle tasaiseksi eikä enää ole tahmea. Muotoile taikina palloksi; peitä muovikäärellä ja jääkaapissa 30–60 minuuttia tai kunnes sitä on helppo käsitellä.
-
Jaa taikina kahteen osaan. Rullaa yksi taikinaosa kevyesti jauhotetulle pinnalle 9-tuumaiseksi neliöksi. Leikkaa taikina 3 tuuman neliöiksi tai kolmioiksi. Toista jäljellä oleva taikina. Yhdistä pienessä kulhossa hunaja ja murskattu paprika.
-
Sillä välin lämmitä öljy suuressa raskaassa kattilassa tai rasvakeittimessä lämpötilaan 375 ° F. Lisää muutama taikinapala kuumaan öljyyn uralla lusikalla. Kun ne nousevat pintaan (noin 2 minuutin kuluttua), käännä ja paista 2 minuuttia lisää. Siirrä paperipyyhkeillä vuoratulle levylle. Toista jäljellä oleva taikina. Pidä paistetut sopapillat lämpimänä 200 ° F: n uunissa. Tipputa hunajaseoksella. Tarjoile lämpimänä.
Ravintosisältö
Annosta kohden: 183 kaloria, (2 g tyydyttynyttä rasvaa, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja, 4 g monityydyttymättömiä rasvoja), 3 mg kolesterolia, 177 mg natriumia, 24 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 8 g sokeria, 3 g proteiinia.
