Lounaiskanan kääre | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• ½ 28 unssipakkausta pakastettua keitetyt, pannulle paistetut kananliuskat (noin 24 nauhaa)
• ½ 8 unssin kylpyamme kevyt kermajuusto
• 1 vihreä sipuli, ohuesti viipaloitu
• 1 rkl katkesi tuoretta korianteria
• 6 7 tuuman jauho tortilloja
• 1 punainen paprika, siemennetty ja leikattu purema-kokoisiksi nauhoiksi
• ½ kuppi silputtua vähärasvaista tai tavallista Monterey Jack -juustoa (2 unssia)
• Pullotettu salsa (valinnainen)

ohjeet

• Vaihe 1

  Paista kanaliuskoja pakkausohjeiden mukaan.

• Vaihe 2

  Samalla sekoita pienessä kulhossa kermajuusto, vihreä sipuli ja korianteri. Levitä tortillojen päälle. Alkuun pippurinauhat ja juusto. Top kuumilla kanaliuskoilla. Rullaa tortilloja täytteen ympärille. Leikkaa puoli palvelemaan. Kiinnitä tortillat kiinni hammastikkuilla. Tarjoa salsa haluttaessa. Tekee 6 annosta.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 356 kaloria, (6 g tyydyttynyttä rasvaa, 4 g monityydyttymättömiä rasvoja, 7 g monityydyttymättömiä rasvoja), 54 mg kolesterolia, 610 mg natriumia, 27 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 2 g sokeria, 18 g proteiinia.