Vatkaa kulhoon munat, voi ja omenakastike. Sekoita maissi, kesäkurpitsa, juusto ja sipuli. Lisää munaseos kerralla maissijauheseokseen. Sekoita vain kostutettua. Kaada taikina valmistettuun astiaan.
Paista 50–60 minuuttia, kunnes reunat ovat kullanruskeita. Jäähdytä hieman; tarjoile lämpimänä.
Ravintosisältö
Annosta kohden: 201 kaloria, (5 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 4 g monityydyttymättömiä rasvoja), 67 mg kolesterolia, 326 mg natriumia, 21 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 6 g sokeria, 5 g proteiinia.