Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Paprikavoin osalta sekoita pienessä kulhossa voi, limemehu, savustettu paprika, kumina ja suola. Siirrä voiseos muovikäärelle. Muoto tukkiksi vierittämällä muovikääre voin ympäri ja kääntämällä käärittyä voita edestakaisin käsien välillä. Kierrä käärepäät tiukasti. Jäähdytä jääkaapissa vähintään 1 tunti tai jäädyttää voita käyttövalmiiksi. (Pidempää varastointia varten kääritä voi tiiviisti muovikääriin ja kääri sitten alumiinifolioon. Säilytä jääkaapissa enintään viikon tai pakastimessa enintään kuukauden.)
-
Poista kuoret tuoreista maissin korvista. Puhdista jäykällä harjalla silkkien poistamiseksi; huuhtele. Keitä, peitetty, riittävän kiehuvassa kevyesti suolavedessä, jotta se peittyy 5–7 minuutin ajan tai kunnes se on tarjous.
-
Tarjoilemiseksi kääri paprikavoin pää ja pidä kiinni kääreistä sivuista ja aja voita kunkin maissin korvan pinnan yli.
Ravintosisältö
Annosta kohden: 123 kaloria, (3 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja), 14 mg kolesterolia, 83 mg natriumia, 17 g hiilihydraatteja, 2 g kuitua, 3 g sokeria, 3 g proteiinia.
