Makea ja suolainen kanasalaatti parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 tuoretta ananasta, kuorittu, kerrostettu ja leikattu pituussuunnassa neljään osaan
• ½ pään napakaalia, leikattu poikittain 1 tuuman paksuisiksi paloiksi tai 2 sydämen romaine-salaattia, puolittuna
• 1 2, 25 kiloa ostettua paahdettua kanaa, liha poistetaan luista ja leikataan pureman kokoisiksi paloiksi (poista iho haluttaessa)
• 1 kuppi vihreitä ja / tai punaisia ​​siemenettömiä viinirypäleitä, puolitettu
• 1 Granny Smith-omena, paloitellut
• ½ kuppi inkivääri-seesamin sekoituspaistettua kastiketta
• ¼ kuppi kermaista maapähkinävoita
• ¼ tl murskattua paprikaa

ohjeet

• Vaihe 1

  Viipaloi ananaspaloja 1/2-tuumaisiksi viipaleiksi. Jokaiselle neljälle päivällislevylle rakenna pino kaalia, kanaa, viinirypäleitä, omenan paloja ja ananaksia.

• Vaihe 2

  Kastiketta varten vispilä pienessä kulhoon sekoita paistettua kastike, maapähkinävoi ja murskattu punainen paprika; lisää tarvittaessa vettä, 1 tl kerrallaan, jotta saavutaan tihkuvan konsistenssin. Vihreä kastike pinottujen salaattien päällä.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 529 kaloria, (5 g tyydyttynyttä rasvaa, 5 g monityydyttymättömiä rasvoja, 8 g monityydyttymättömiä rasvoja), 123 mg kolesterolia, 998 mg natriumia, 44 g hiilihydraatteja, 5 g kuitua, 34 g sokeria, 45 g proteiinia.