Lämmin artisokka ja salsakastike | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 12 unssin purkki tai 2 6 unssia purkkia marinoituja artisokkasydämiä
• ⅓ kuppi viipaloitua vihreää sipulia
• 2 rkl pullottua vihreää salsaa
• ½ kuppi silputtua Monterey Jackia tai valkoista cheddarjuustoa (2 unssia)
• ¼ kuppi maitojauhetta
• ¼ kuppi nappasi tuoretta korianteria

ohjeet

• Vaihe 1

  Valua artisokat; marinan hävittäminen. Karkeasti karhenna artisokkasydämet. Yhdistä pienessä kattilassa hienonnettu artisokkasydän, vihreä sipuli ja salsa. Keitä keskilämpötilassa, kunnes lämmitetään läpi, sekoittaen usein. Poista lämmöltä. Sekoita juusto, smetana ja korianteri. Tarjoile heti. Tekee 1-1 / 2 kuppia (kuusi 1/4-kupillista annosta).

Ravintosisältö

Annosta kohden: 144 kaloria, (5 g tyydyttynyttä rasvaa, 16 g monityydyttymättömiä rasvoja, 7 g monityydyttymättömiä rasvoja), 12 mg kolesterolia, 256 mg natriumia, 5 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 0 g sokeria, 3 g proteiinia.