Affogato-trifles | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 2 kuppia karkeasti murskattua biscottiä, amarettiä tai muuta suosikki evästettä
• 2 kuppia vaniljajäätelöä, pehmennetty
• 1 kuppi kermavaahtoa
• 1 tl jauhettua kanelia
• 4 laukausta kuumaa panimoitettua espressoa tai vahvaa kahvia (yhteensä noin 3/4 kupillista)

ohjeet

• Vaihe 1

  Jokaisessa neljästä parfait- tai jälkiruokalasista kerros 1/4 kuppia murskattua biscottiä ja 1/4 kuppia jäätelöä. Toista loput biscotti ja jäljellä oleva jäätelö.

• Vaihe 2

  Alkuun kermavaahdolla ja ripottele kanelilla. Mukana on espressoa, jotta tiputa jäätelön päälle ennen syömistä.

Muunnelmat:

Rakastatko vain s'moresia? Kerros karkeasti murskatut Graham-keksejä, pieniä vaahtokarkkeja ja suklaajäätelöä evästeiden ja vaniljajäätelön sijasta ja tarjoile esityksillä kuumaa suklaata. Haluatko piikkiversion? Tipputa jokainen evästekerros kahv Liköörillä. Nojata perinteiseen? Kokeile ladyfingers evästeiden sijasta.

Eteenpäin:

Valmistele vaiheen 1 ohjeiden mukaan. Peitä ja jäädyttää enintään 48 tuntia. Tarjoile ohjeiden mukaan.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 435 kaloria, (14 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 5 g monityydyttymättömiä rasvoja), 113 mg kolesterolia, 205 mg natriumia, 46 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 29 g sokeria, 7 g proteiinia.