Mantelifudge brownies | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• Nonstick -keittosuihku
• ½ kuppia yleiskäyttöisiä jauhoja
• ½ kuppi jauhettua mantelia
• ½ tl leivinjauhetta
• ½ kuppi voita
• 2 ½ unssia makeuttamatonta suklaata, leikkaa
• 1 kuppi sokeria
• 2 hiukan munaa
• 1 hiukan munankeltuainen
• 1 tl vaniljaa
• ½ kupillista karkkia päällystettyä puolimakea suklaapalaa

ohjeet

• Vaihe 1

  Päällystä vain 2-neliön neliömäisen leivinastian pohja tahmealla keittosuihkeella. Yhdistä jauhot, mantelit ja leivinjauhe; syrjään.

• Vaihe 2

  Lämmitä keskimääräisessä kattilassa ja sekoita voi ja makeuttamaton suklaa keskilämmöllä, kunnes sulaa. Sekoita sokeri, lyödyt kokonaiset munat, lyöty munankeltuainen ja vanilja. Beat käsin, kunnes vain yhdistetään. Sekoita jauheseokseen. Levitä seos valmistettuun leivonta-astiaan. Ripottele karkkipinnoitetuilla paloilla. Paista 350 asteen F-uunissa 30 minuuttia. Jäähdytä pannulla telineellä. Leikkaa neliöiksi. Tekee 16 leivonnaista.

vinkkejä

Valmista ja jäähdytä brownies. Pakkaa ilmatiiviiseen pakastinsäiliöön sijoittamalla vahattua paperia kerrosten väliin. Sulje, merkitse ja pakasta enintään kuukauden ajan. Sulata 2 tuntia huoneenlämmössä ennen tarjoilua.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 199 kaloria, (5 g tyydyttynyttä rasvaa, 55 mg kolesterolia, 112 mg natriumia, 22 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 3 g proteiinia).