Marja-raparperi smoothiet | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 ½ kuppia ohuesti viipaloitua tuoretta raparperia (noin 2 varret)
• ¾ kupillinen vettä
• 1 ½ kuppia jäädytettyjä makeuttamattomia kokonaisia ​​mansikoita
• 1 ½ kuppia jäädytettyjä makeuttamattomia vadelmia
• ½ kuppi vadelma- tai mansikkasorbettia tai sherbettia
• ½ kuppi kreikkalaista jogurttia
• 2 rkl hunajaa
• Vesi tai maito

ohjeet

• Vaihe 1

  Kuumenna raparperi ja 3/4-kupillinen vesi kiehuvaksi keskikastikkeessa; vähentää lämpöä. Hauduta, peitettynä 6 - 8 minuuttia tai kunnes raparperi on hyvin herkullinen. Sekoita mansikat; anna seistä 2 minuutin ajan (älä valuta).

• Vaihe 2

  Siirrä raparariseos tehosekoittimeen. Peitä ja sekoita, kunnes sileä, pysähtyen raaputtamaan alas tarvittaessa. Lisää vadelmat; peitä ja sekoita tasaiseksi. Siirrä seos haluttaessa hienoverkkoseulan läpi ja palauta sekoittimeen. Lisää sorbetti, jogurtti ja hunaja; peitä ja sekoita tasaiseksi. *

• Vaihe 3

  Kaada seos jääkuutialustoihin ja pakastetaan yön yli, kunnes kiinteä. Siirrä smoothiekuutiot 1 litran pakastinpussiin; sulje ja pakasta enintään 6 kuukaudeksi.

• Vaihe 4

  Tarjoaksesi aseta ruuvitason purkkiin 6 smoothiekuutiota annosta kohti. Anna seistä huoneenlämpötilassa 30 minuutin ajan. Lisää 3 rkl vettä annosta kohti; soseuta hieman haarukalla. Peitä ja ravista hyvin tasaiseksi. (Tai yhdistä sekoittimessa 6 smoothiekuutiota ja 3 ruokalusikallista vettä annosta kohti. Peitä ja sekoita tasaiseksi, raapimalla sivut usein.) Kaada korkeisiin laseihin ja tarjoile heti.

*

Lisää halutessasi 3/4 kuppimaitoa soseistettuun seokseen. Peitä ja sekoita tasaiseksi. Kaada korkeisiin laseihin ja tarjoa heti.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 129 kaloria, (1 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja), 4 mg kolesterolia, 28 mg natriumia, 26 g hiilihydraatteja, 4 g kuitua, 19 g sokeria, 4 g proteiinia.