Sisällysluettelo:
Parsakaali
Ensimmäisen kerran kasvava parsakaali voi olla yllättävää, koska tämä vihannes vaatii juuri oikeat olosuhteet kasvaakseen täydellisesti: jatkettu viileä sää keväällä ja syksyllä (tai talvikuukausina leutoilla alueilla). Jättikokoisten supermarketkokojen sijasta kotipuutarhuri saa todennäköisesti pienempiä - mutta ne ovat myös erittäin hellävaraisia. Kasvin syötävä osa on itse asiassa rypäle kukarpunoja. Useimmat lajikkeet tuottavat yhden suuren pään 50–55 päivää puutarhaan istutuksen jälkeen. Jos jätät kasvin paikoilleen, pienemmät sekundaaripungot kehittyvät sivuversoista. Muita samojen lajien viileän kauden vihanneksia ( Brassica oleracea) ovat ruusukaalit, kaali, kukkakaali, lehtikaali ja kaalirabi.
| suvun nimi |
|
| valo |
|
| kasvityyppi |
|
| korkeus |
|
| leveys |
|
| lehtien väri |
|
| vyöhykkeet |
|
| eteneminen |
|
