Butternut kurpitsamaissijauho parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 4 korvaa tuoretta sokerimaissia tai 2 kuppia jäädytettyä koko ytimen maissia
• 4 kuppia hienonnettua kuorittua Butternut-kurpitsaa (noin 1 pieni kurpitsa)
• 1 rkl voita, sulanut
• ½ kuppi hienonnettua sipulia (1 keskikokoinen)
• ⅓ kuppi hienonnettua purjoa (1 keskikokoinen)
• 2 14, 5 unssia tölkkejä alennettua natriumia sisältävä kanaliemi
• ¼ kuppi puolitoista tai maitoa
• 2 teelusikallista katkaisi tuoretta salviaa
• ¼ tl jauhettua valkoista pippuria
• 2 rkl hunajaa (valinnainen)
• Tuoreet salvia lehdet

ohjeet

• Vaihe 1

  Jos käytät tuoretta maissia, leikkaa jyvät mukulakiviä terävällä veitsellä (sinulla pitäisi olla noin 2 kuppia maissin ytimiä). Keskeytä.

• Vaihe 2

  Kuumenna uuni lämpötilaan 425 ° F. Päällystä paistoastian pohja ja reunat tarttumattomalla kypsennussumulla. Järjestä squash valmistetun pannun pohjaan. Tihuta sulatetulla voilla; heittää takkiin. Paista 10 minuuttia sekoittaen kerran. Poista uunista. Lisää maissia, sipulia ja purjoa pannulle. Heitä yhdistämään. Palaa uuniin ja paista noin 15 minuuttia enemmän tai kunnes vihannekset ovat herkkiä, sekoittaen kerran.

• Vaihe 3

  Aseta kolmasosa kurpitsaseoksesta ja kolmasosa liemestä keittokoneeseen tai tehosekoittimeen. Peitä ja prosessoi tai sekoita, kunnes melkein tasainen. Toista toisella puolilla jäljellä olevasta kurpitsaseoksesta ja jäljellä olevasta liemestä kerrallaan. Siirrä jalostettu seos 4-neljään hollantilaiseen uuniin. Lisää puoliksi ja puoliksi, katkeltu salvia ja valkoinen pippuri. Kuumenna läpi.

• Vaihe 4

  Tarjoillaan kauhahanaa kulhoihin. Jos haluat, tiputa vähän hunajaa yksittäisten annosten päälle. Koristele tuoreilla salvialehdillä.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 107 kaloria, (2 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja), 7 mg kolesterolia, 264 mg natriumia, 19 g hiilihydraatteja, 3 g kuitua, 5 g sokeria, 4 g proteiinia.