Juustoleipä | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• ½ 1 kiloisen ranskalaisesta leivästä, puolitettu vaakasuoraan
• 2 rkl voita, pehmennetty
• ¾ kuppi silputtua provolone- tai mozzarellajuustoa (3 unssia)

ohjeet

• Vaihe 1

  Kuumenna broileri. Aseta leipä, leikatut sivut ylös, foliovuorilliselle leivinpeltille. Levitä voilla.

• Vaihe 2

  Keitä 3-4 tuumaa lämmöltä 1-2 minuutin ajan tai kunnes ne ovat ruskeantuneet. Ripottele juusto. Keitä vielä 1 - 2 minuuttia tai kunnes juusto on sulanut ja vaaleanruskea. Leikkaa leipä viipaleiksi ja tarjoile lämpimänä.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 302 kaloria, (8 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 4 g monityydyttymättömiä rasvoja), 32 mg kolesterolia, 558 mg natriumia, 33 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 2 g sokeria, 13 g proteiinia.