Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Viiva iso evästearkki foliolla; syrjään. Keitä keskiraskas kattilassa ja sekoita karkkipinnoite ja valkoinen suklaa alhaisella lämmöllä, kunnes sulanut. Poista lämmöltä. Sekoita 1 kuppi kuivattuja kirsikoita ja appelsiininkuori.
-
Kaada seos valmistetulle evästelevylle. Levitä seos tasaiseksi kerrokseksi, joka on noin 1/4 tuumaa paksu. Ripottele loput 1/2 kuppia kuivattuja kirsikoita ja cashew-katkoja. Paina kirsikat ja cashewit kevyesti suklaaksi.
-
Jäähdytä noin 30 minuuttia tai kunnes kiinteä. (Tai anna karkkien seistä huoneenlämmössä useita tunteja, kunnes ne ovat kiinteitä.) Nosta karkkia evästearkin avulla folion reunoilla; kuori varovasti folio ja murskaa tai leikkaa karkkia paloiksi.
Kauppaan:
Kerroskarkkia vahatun paperiarkkien välillä ilmatiiviissä astiassa; peite. Säilytä jääkaapissa enintään 2 viikkoa tai jäädyytä enintään 3 kuukautta. Lämmitä huoneenlämpöiseksi ennen tarjoilua.
Trooppinen kuori:
Valmista ohjeiden mukaan, paitsi jättämättä pois kuivattuja kirsikoita, appelsiininkuorta ja cashewia. Yhdistä keskipitkässä kulhossa 1 kuppi hienonnettua paahdettua macadamiapähkinää, 1/2 kuppia paahdettua silputtua kookospähkinää, 1/2 kuppia katkaisttua kuivattua ananasta ja 1 tl hienonnettua lime- tai sitruunankuorta. Sekoita puolet pähkinäseoksesta sulanut päällysteseokseen. Levitä seos evästearkkiin ohjeiden mukaan. Ripottele jäljelle jääneellä pähkinäseoksella. Ravitsemus tosiasia / pala: 103 kalsiumia, 1 g proteiinia, 10 g hiilihydraattia, 7 g kokonaisrasvaa (4 g kylläistä rasvaa), 1 mg chol., 0 g ravintokuitua, 0% vit . A, 0% vit. C, 5 mg natriumia, 1% kalsiumia, 1% rautaa.
Ravintosisältö
Annosta kohden: 91 kaloria, (3 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja), 0 mg kolesterolia, 5 mg natriumia, 13 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 10 g sokeria, 1 g proteiinia.
