Sitrussiirappi | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 2 tl hienonnettua appelsiininkuorta tai sitruunankuorta
• 1 kuppi appelsiinimehua
• 2 rkl sitruunamehua
• ½ kupillista sokeria

ohjeet

• Vaihe 1

  Yhdistä keskipitkässä kattilassa appelsiininkuori tai sitruunankuori, appelsiinimehu, sitruunamehu ja sokeri. Kuumennetaan kiehuvaksi keskilämmöllä korkeassa lämpötilassa sekoittaen ajoittain. Vähennä lämpöä ja kiehauta, peittämättä, noin 15 minuuttia tai kunnes se on laskettu 3/4-kuppiin sekoittaen satunnaisesti. Tarjoile lämpimänä tai viileänä. Peitä ja jäähdytä jäljellä oleva siirappi korkeintaan yhden viikon ajan. Tekee 3/4 kuppia.

Ravintosisältö

Annosta kohti: 42 kaloria, (0 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 mg kolesterolia, 0 mg natriumia, 11 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 0 g proteiinia.