Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Kuumenna uuni 450 ° F: seen. Anna piecrustin seisoa pakkausohjeiden mukaan. Rullaa piecrust 13 tuuman ympyrään kevyesti jauhoitetulla pinnalla. Siirrä 9-tuumaiseen piirakkalevyyn; leikkaa 1/2 tuuman reunan ulkopuolelle. Taita ylimääräisen leivonnaisen ja puristusreunan alle. Pistä leivonnaisten pohja ja sivu haarukalla. Leivonnaiset, joiden kalvo on kaksinkertainen. Paista 8 minuuttia; Poista folio. Paista 5–6 minuuttia enemmän tai kunnes vaaleanruskea. Jäähdytä vaijeritelineellä. Laske uunin lämpötila 350 ° F: seen.
-
Levitä tai harjaa sulatettu suklaa osittain paistetun viilun pohjalle; anna seistä kunnes asetettu.
-
Täyttämistä varten yhdistä keskimmäisessä kulhossa seuraavat kuusi ainesosaa (1/8 tl muskottipähkinän läpi). Sekoita vähitellen puoliksi ja puoliksi. Aseta piecrust uunitelineeseen ja kaada varovasti täyttö (piirakka tulee täyteen). Peitä piirakan reuna löysästi kalvolla estääksesi ylivuodon.
-
Paista 55–60 minuuttia tai kunnes 1 tuuman alue ulkoreunan ympärillä on turvonnut ja asetettu (keskusta pysyy silti moitteettomana ja näyttää olevan tekemättä). Jäähdytä vaijeritelineellä (piirakka asettuu jäähtyessä). Peitä ja jäähdytä 2 tunnin sisällä (korkeintaan 24 tuntia).
-
Ennen tarjoilua sekoita jäljellä olevat ainekset yhdessä ja ripottele piirakan päälle.
Ravintosisältö
Annosta kohden: 173 kaloria, (3 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 3 g monityydyttymättömiä rasvoja), 5 mg kolesterolia, 228 mg natriumia, 24 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 11 g sokeria, 4 g proteiinia.
