Brunssi paistettuja omenoita kreikkalaisen jogurtin kanssa | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 6 - 8 keskivaikeaa omenaa, kuten McIntosh, Rome Beauty tai Granny Smith
• 1 kuppi appelsiinimehua
• 1 kuppi kauraa
• ½ kuppi pakattua ruskeaa sokeria
• Kuppi raastettua mantelia, paahdettua
• 1 rkl yleiskäyttöön tarkoitettuja jauhoja
• ¾ tl jauhettua kanelia
• ¼ tl jauhettua muskottipähkinää
• ⅓ kuppi voita, sulanut
• ⅓ kuppi hunajaa
• 1 6 unssinen laatikko tavallista kreikkalaista jogurttia tai muuta kermaisen tyylin jogurttia

ohjeet

• Vaihe 1

  Kuumenna uuni 350 ° F: seen. Poista 1, 5 tuuman paksu siivu kunkin omenan yläosasta. Poista melonipallon avulla ydin, pysähtyen noin puolen tuuman omenan pohjasta. Järjestä omenat hiomattomasta 2 - 3 nelj. Suorakulmaisesta leivonta-astiasta. (Poista tarvittaessa ohut viipale kunkin omenan pohjasta, jotta omenat pysyvät tasaisina.) Harjaa 1 rkl appelsiinimehua.

• Vaihe 2

  Yhdistä kaura, ruskea sokeri, mantelit, jauhot, kaneli ja muskottipähkinä keskimääräisessä kulhossa. Sekoita sulatettu voi. Täytä omenoiden keskukset kauran seoksella, hiomalla hiukan. Kaada loput appelsiinimehu omenoiden ympärille.

• Vaihe 3

  Paista, peitetty, 50 minuuttia. Paista peittämätöntä 10–15 minuuttia enemmän tai kunnes omenat ovat tarjous. Jäähdytä hieman. Kumuta omenat hunajalla ennen tarjoilua. Tarjoile jogurtin kanssa.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 487 kaloria, (9 g tyydyttynyttä rasvaa, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja, 5 g monityydyttymättömiä rasvoja), 32 mg kolesterolia, 89 mg natriumia, 78 g hiilihydraatteja, 7 g kuitua, 53 g sokeria, 8 g proteiinia.