Tuomikampanja | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 2 keskikokoista porkkanaa
• 2 varret selleri
• 1 keskipitkä sipuli
• 1 kuppi kuivaa valkoviiniä tai 3 rkl etikkaa
• 2 sitruunaviipaletta
• 1 laakerinlehti
• 3 kokonaista mustaa paprikaa

ohjeet

• Vaihe 1

  Viipaloi porkkanat, selleri ja sipuli. Yhdistä 4 litran hollantilaisessa uunissa vihannekset, viini tai etikka, sitruuna, laakerinlehti, paprikat, 8 kupillista vettä ja 2 tl suolaa. Kuumennetaan kiehuvaksi. Vähennä lämpöä. Peite; hauduta 30 minuuttia.

• Vaihe 2

  Siivilöi liemi kankaan läpi. Käytä reseptin ohjeiden mukaan. Säilytä käyttämätöntä liemiä jääkaapissa kolme päivää tai pakastimessa enintään 6 kuukautta. Valmistaa 8 kuppia. (Tekee 7-1 / 4 kuppia, jos viini korvaa etikan.)

• Vaihe 3

  Nutriton-tositteet toimitetaan kuppilientä kohti.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 0 kaloria, (0 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja), 0 mg kolesterolia, 588 mg natriumia, 0 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 0 g sokeria, 0 g proteiinia.