Karpalo-kumquat-maku | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 2 kuppia karpaloita (1/2 puntaa)
• ¾ kuppi tuoretta kumkvattia, siemennetty ja karkeasti hienonnettu (4 unssia)
• Kuppi rakeistettua sokeria
• ⅔ kuppi pakattua ruskeaa sokeria
• ½ kuppi appelsiinimehua
• 1 tl raastettua inkivääriä tai 1/4 tl jauhettua inkivääriä
• ¼ kuppi karkeasti hienonnettuja saksanpähkinöitä

ohjeet

• Vaihe 1

  Yhdistä karpalot, kumkvatit, rakeistettu sokeri, fariinisokeri, appelsiinimehu ja piparjuuri tai jauhettu inkivääri keskikokoisessa kattilassa. Kuumenna seos kiehuvaksi. Vähennä lämpöä. Höyrystä, peittämätön, keskimäärin matalalla lämmöllä 8 minuutin ajan sekoittaen usein. Sekoita saksanpähkinät. Tekee 2-1 / 2 kuppia.

Ravintosisältö

Annosta kohti: 36 kaloria, 0 mg kolesterolia, 2 mg natriumia, 8 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 0 g proteiinia.