Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Karpalomakuisen vodkan valmistamiseksi yhdistä 1-1 / 2-litraiseen kattilaan 1 kuppi karpaloita, 1 kuppi rakeistettua sokeria ja vettä. Kuumennetaan kiehuvaksi sekoittaen, kunnes sokeri liukenee. Jatka keittämistä, kunnes karpalot alkavat puhjeta. Poista lämpöä, jäähdytä 30 minuuttia. Siivilöi karpaloseos, varaten karpaloita ja nestettä. Yhdistä suuressa lasikannussa vodka, varatut siivilät ja 2/3 kuppi varattua nestettä (hävitä jäljellä oleva neste). Peitä ja pakasta 3 vuorokautta.
-
Siirrä karpaloita vodkasta; hävitä karpalot (sinulla pitäisi olla noin 4 kupillista vodka-seosta). Aseta haluttaessa vaniljasokeria pienelle lautaselle. Upota kahdeksan martinilasin vanteet veteen ja vaniljasokeriin vanteiden peittämiseksi; syrjään.
-
Aseta jääkuutiot martini-ravistimeen. Lisää neljään juomaan 2 kupillista vodkaseosta; ravista. Siivilöi neljään valmistetusta lasista; toistaa. Koristele haluttaessa lisää karpaloilla, jotka on kierteitetty pienille vartoille. Tekee 8 juomaa.
Ravintosisältö
Annosta kohden: 296 kaloria, (0 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja), 0 mg kolesterolia, 1 mg natriumia, 24 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 0 g proteiinia.Vaniljasokeri
ainekset
ohjeet
-
Täytä neljäsosa purkki sokerilla. Aseta molemmat puolikkaat vaniljapapu sokeriin. Kiinnitä kansi ja säilytä viileässä kuivassa paikassa useita viikkoja ennen käyttöä.
