Turkki pita nachos granaattiomena ja minttu | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 4 pitaleipätaskua
• 2 rkl oliiviöljyä
• 1 tl jauhettua kuminaa
• ½ tl suolaa
• 1 kuppi tavallista rasvatonta jogurttia
• 1 tl sitruunan kuorta
• 2 rkl sitruunamehua
• 2 kuppia silputtua keitettyä kalkkunaa
• ¾ kuppi murennettua fetajuustoa
• Kuppi granaattiomena siemeniä
• ¼ kuppi hienonnettuja tuoreita mintunlehtiä

ohjeet

• Vaihe 1

  Kuumenna uuni 350 ° F: seen. Jaa kukin pitaleipä kahteen osaan; leikkaa jokainen kuuteen kiilaan. Aseta kerros kerrokseen kahdelle leivinlevylle. Sekoita pienessä kulhoon oliiviöljy, kumina ja suola; harjaa kiilat seoksella. Paista 12 minuuttia tai kunnes rapea ja vaaleanruskea. Jäähdytä hieman.

• Vaihe 2

  Sillä välin tee jogurttikastike: Yhdistä pienessä kulhossa jogurtti, sitruunan kuori ja sitruunamehu. Mausta suolalla ja mustalla pippurilla.

• Vaihe 3

  Kaada paahdetut pitasi yhdelle leivänpäälle. Top kanssa kalkkuna ja feta. Palaa uuniin. Paista 10 minuuttia tai kunnes lämmitetään läpi. Poista uunista. Tipputa puoleen jogurttikastikkeesta. Top granaattiomena siemenet ja minttu. Ohita jäljellä oleva kastike.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 456 kaloria, (6 g tyydyttynyttä rasvaa, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja, 7 g monityydyttymättömiä rasvoja), 97 mg kolesterolia, 689 mg natriumia, 42 g hiilihydraatteja, 2 g kuitua, 8 g sokeria, 33 g proteiinia.