Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Kuumenna uuni 350 ° F: seen. Sekoita keskipitkässä kulhossa jauhot, leivinjauhe, inkivääri, kaneli, ruokasooda ja suola yhdessä; syrjään. Aseta 3 ruokalusikallista voita 10 x 2-tuumaiseen valurautaan tai muuhun raskaaseen uunissa käytettävään paistinpannuun. Aseta paistinpannu uuniin 3 - 5 minuutiksi tai kunnes voi on sulanut. Poista uunista. Käännä keittoastia varovasti, jotta pinnat reunat voilla.
-
Ripottele ruskeaa sokeria tasaisesti paistinpannun pohjalle. Järjestä oranssit leikkeet ruskean sokerin päälle. Top tasaisesti karpaloiden kanssa.
-
Yhdistä suuressa kulhossa munat, jogurtti, rakeistettu sokeri, sulatettu voi ja vanilja. Lisää jauheseos muna-seokseen, kolmasosa kerrallaan, sekoittaen vain kunnes yhdistyvät kunkin lisäyksen jälkeen. Lusikka taikina keittoastiaan, leviäen peittämään hedelmät.
-
Paista 35–40 minuuttia tai kunnes kakun keskelle asetettu puinen hammastikku on puhdas. Jäähdytä paistinpannustelineellä 3 - 4 minuutin ajan. Vedä veitsi kakun reunojen ympäri löysäämiseksi. Käännä tarjoiluvati kattilan päälle. Käännä lautaset ja paistinpannu varovasti toisiinsa; poista paistinpannu. Korvaa kaikki hedelmät, jotka jäävät paistinpannuun. Tarjoile lämpimänä tai huoneenlämmössä.
Ravintosisältö
Annosta kohden: 408 kaloria, (9 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 4 g monityydyttymättömiä rasvoja), 84 mg kolesterolia, 320 mg natriumia, 63 g hiilihydraatteja, 2 g kuitua, 43 g sokeria, 6 g proteiinia.
