Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Lyö lyhennys sekoitusastiassa sähkösekoittimella keskipitkällä tai suurella nopeudella 30 sekunnin ajan. Lisää sokeri, leivinjauhe ja suola; lyö, kunnes yhdistyvät, raaputaan kulhon puolia toisinaan. Vatkaa muna, maito ja vanilja, kunnes yhdistyvät. Beat niin paljon jauhoja kuin voit sekoittimen kanssa. Sekoita jäljellä olevat jauhot puulusikalla. Jaa taikina kolmanneksiin. Peitä ja jäähdytä tarvittaessa noin 3 tuntia tai kunnes taikina on helppo käsitellä.
-
Rullaa kolmasosa taikinasta kerrallaan kevyesti jauhetulla pinnalla 1/4-tuumaiseksi. Leikkaa 3-1 / 4- ja 2-1 / 4-tuumaisilla scalloped cookie -leikkureilla tekemällä yhtä suuri määrä kumpaakin. Aseta leikatut hihaton evästearkki. Leikkaa keskusta jokaisesta 3-1 / 4-tuumaisesta leikkauksesta käyttämällä 1-1 / 4-tuumaista leikattua leikkuria. Leikkaa keskusta jokaisesta 2-1 / 4-tuumaisesta leikkauksesta käyttämällä 1 tuuman leikattua leikkuria. Ripottele leikattuja värejä sokerilla, rakeisella sokerilla tai sokerien yhdistelmällä.
-
Paista 375 asteen F-uunissa 6–8 minuuttia tai kunnes reunat ovat kiinteät ja pohjat ovat hyvin vaaleanruskeita. Siirrä vaijeritelineisiin ja jäähdytä.
-
Kokoaksesi aseta pieni seppele jokaisen suuren seppelin päälle; sido seppeleet yhdessä nauhan kanssa. Sido nauha silmukkaan, joka on riittävän suuri ripustamaan puuhun. Tekee noin 36.
vinkkejä
Valmista taikina ohjeiden mukaisesti; kääri ja jäähdytä jopa 48 tuntia. Anna tarvittaessa seistä huoneenlämpötilassa muutaman minuutin, kunnes se rullaa helposti ulos. Paista ja jäähdytä evästeet; pakata ilmatiiviiseen pakastinsäiliöön sijoittamalla vahattua paperia kerrosten väliin. Sulje, merkitse ja pakasta. Kokoa ja sido nauhalla.
Ravintosisältö
Annosta kohti: 69 kaloria, (1 g tyydyttynyttä rasvaa, 6 mg kolesterolia, 12 mg natriumia, 10 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 1 g proteiinia).
