Helppo taco-keitto | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 kiloa jauhettua naudanlihaa tai keittämätöntä jauhettua kalkkunaa
• 1 15 unssi voi mustasilmäisiä herneitä, huuhdella ja tyhjentää
• 1 15 unssi voi mustia papuja, huuhdellaan ja valutetaan
• 1 15 unssi voi punaiset munuaispavut, huuhdellaan ja valutetaan
• 1 15 unssi voi chilipapuja chili-kastikkeessa, puhdistamatonta
• 1 14, 5 unssi voi meksikolaistyylisiä haudutettuja tomaatteja, puhdistamattomia ja katkaistuna
• 2 14, 5 unssia tölkkejä pienempi natriumlihalieme
• 1 11 unssi voi kokonaisen ytimen maissia paprikoilla, valutettu
• 1 1, 25 unssin kirjekuoren taco-maustesekoitus
• Halutut lisäykset: silputtu juusto, viipaloidut jalapeñot, hienonnettu avokado, katkaistut korianteri ja / tai tortillasirut (valinnainen)

ohjeet

• Vaihe 1

  Keitä suuressa paistinpannassa jauhettua lihaa keskilämmöllä korkealla lämmöllä, kunnes se on ruskistunut. Tyhjennä rasva tarvittaessa.

• Vaihe 2

  Yhdistä liha ja seuraavat kahdeksan ainesosaa 4-6 litran hitaassa liesi-keittimessä (taco-mausteseoksen kautta).

• Vaihe 3

  Peitä ja keitä matalalla 6 - 8 tuntia tai korkealla 3 - 4 tuntia. Tarjoa haluttaessa lisäykset.

Ravintosisältö

Annosta kohti: 391 kaloria, (4 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 5 g monityydyttymättömiä rasvoja), 40 mg kolesterolia, 1368 mg natriumia, 47 g hiilihydraatteja, 11 g kuitua, 7 g sokeria, 22 g proteiinia.