Munakerma | parempia koteja ja puutarhoja

Sisällysluettelo:

ainekset

¼ kuppi kaakaosiirappia (katso resepti alla)
1 kuppi puolitoista tai kevyttä kermaa
¼ cup seltzer-vettä tai klubisoodaa, jäähdytetty

ohjeet

Vaihe 1
Valmista kaakaosiirappi. Anna jäähtyä.
Vaihe 2
Jaa puoli ja kaksi kahden unssin lasin välillä. Sekoita 2 ruokalusikallista väliainevettä jokaiseen lasiin. Sekoita 2 rkl kaakaosiirappia jokaiseen lasiin. Tarjoile heti. Tekee 2 annosta.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 199 kaloria, (9 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 7 g monityydyttymättömiä rasvoja), 44 mg kolesterolia, 91 mg natriumia, 11 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 0 g sokeria, 5 g proteiinia.

Kaakaosiirappi

ainekset

½ kuppia kaloritonta, lämmönkestävää rakeista sokerin korvikea (Splenda)
Kuppi makeuttamatonta kaakaojauhetta
viiva suolaa
½ kupillista kiehuvaa vettä
½ tl vaniljaa

ohjeet

Vaihe 1
Sekoita pienessä kattilassa sokerin korvike, makeuttamaton kaakaojauhe ja suola. Lisää vähitellen kiehuvaa vettä sekoittaen tasaiseksi. Kuumennetaan kiehuvaksi keskilämpötilassa sekoittaen jatkuvasti. Vähennä lämpöä. Hauduta, paljaana, noin 2 minuuttia. Poista lämmöltä. Sekoita vanilja. Viileä. Säilytä tiiviisti peitetyssä astiassa jääkaapissa korkeintaan 3 viikkoa. Tekee noin 1/2 kuppia.