Feta-hedelmä-alkuruoka | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 2 8 unssia estää fetajuustoa
• 2 kuppia valikoituja paloja kuorittuja tuoreita trooppisia hedelmiä, kuten kiivi, ananas, papaija, guajava tai mango
• 1 kuppi savustettua mantelia
• 1 kuppi kuutioitua hunajarasvaa melonia
• 2 ruokalusikallista katkeltua fenkolikannet tai 1 tl fenkolinsiemeniä, murskattu
• Pita-leipäkiiloja

ohjeet

• Vaihe 1

  Poista juusto varovasti fetalohkojen keskikohdasta käyttämällä melonipalloa tai voin kiertäjää, jotta muodostuu "kulhoja", joiden sivu on noin 1/2 tuumaa paksu. Ontelo huolellisesti, jotta vältetään leikkaaminen pohjasta. Siirrä valutettu juusto pieneen tarjoiluastiaan.

• Vaihe 2

  Järjestä hedelmät, mantelit ja meloni onttojuuston "kulhoihin" ja niiden ympärille. Sekoita fenkolikansi tai fenkolinsiemenet varattuun juustoon ja tarjoile hedelmäjuustoastioilla ja pitaleipäkiilillä.

Ravintosisältö

Annosta kohti: 350 kaloria, (9 g tyydyttynyttä rasvaa, 50 mg kolesterolia, 856 mg natriumia, 25 g hiilihydraatteja, 4 g kuitua, 14 g proteiinia.