Fudgy karamelli ja maapähkinävoi brownie piirakka parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 resepti leivonnaiset yhden kuoren piirakkaan
• 1 kuppi karamellileivoa
• 3 unssia karvasmakea suklaata, hienonnettu
• 3 rkl voita
• 3 rkl kermaista maapähkinävoita
• 4 munaa
• 1 kuppi pakattua ruskeaa sokeria
• ¼ kuppia yleiskäyttöön tarkoitettuja jauhoja
• 2 ruokalusikallista vaahtoavaa kermaa
• 1 rkl kahvimakuista tai suklaamakeista likööriä tai vaahtokermaa
• 1 rkl vaniljaa
• ½ tl suolaa
• 1 kuppi hunajaa paahdettuja maapähkinöitä
• Vaniljajäätelö

ohjeet

• Vaihe 1

  Kuumenna uuni 450 ° F: seen. Valmista leivonnaiset yhden kuoren piirakkaa varten. Leikkaa taikina kevyesti jauhotetulla pinnalla. Rullaa taikina keskimmäisestä reunaan 12-tuumaiseksi ympyräksi. Kääri leivonnainen ympyrä kääntötapin ympärille; rullaa 9-tuumaiseen piirakkaan. Helppo leivonnainen piirakkalevyyn venyttämättä sitä. Leikkaa leivonnaiset 1/2-tuumaiseksi piirakkalevyn reunan ulkopuolelle. Taita ylimääräisen leivonnaisen alle myös levyn reunalla. Puristusreuna haluttaessa.

• Vaihe 2

  Leivonnaiset, joiden kalvo on kaksinkertainen. Paista 8 minuuttia. Poista folio. Paista 6–8 minuuttia enemmän tai kunnes kultainen. Jäähdytä vaijeritelineellä. Alenna uunin lämpötila 325 ° F: seen.

• Vaihe 3

  Ripottele karamellipalat leivonnaisen vaipan pohjalle. Yhdistä pienessä kattilassa suklaa, voi ja maapähkinävoi; keitä ja sekoita keski-matalassa kuumassa, kunnes sulanut ja tasainen. Poista lämmöltä.

• Vaihe 4

  Vatkaa suuressa kulhoon munat, fariinisokeri, jauhot, kerma, likööri, vanilja ja suola. Lisää suklaaseos; vispilä vain kunnes yhdistetään. Sekoita maapähkinät. Kaada karamellipalat kuoreksi.

• Vaihe 5

  Peitä piirakan reuna löysästi kalvolla estääksesi ylivuodon. Paista 30 minuuttia; Poista folio. Paista 20-25 minuuttia enemmän tai kunnes täyte näyttää olevan asetettu keskelle. Jäähdytä kokonaan telineellä. Tarjoile jäätelön kanssa.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 571 kaloria, (15 g tyydyttynyttä rasvaa, 3 g monityydyttymättömiä rasvoja, 8 g monityydyttymättömiä rasvoja), 127 mg kolesterolia, 440 mg natriumia, 63 g hiilihydraatteja, 2 g kuitua, 41 g sokeria, 9 g proteiinia.

---

Leivonnaiset yhden kuoren piirakkaan

ainekset

• 1 ½ kuppia yleisjauhoja
• ½ tl suolaa
• ¼ kuppia lyhentämällä
• ¼ kuppi voita, leikkaa tai lyhennä
• ¼ - 0, 333 kupillista jäävettä

ohjeet

• Vaihe 1

  Sekoita jauhot ja suola keskinäiseen kulhoon. Leikkaa leivonnaisekoittimella lyhennys ja voita, kunnes palat ovat hernekokoisia. Ripottele 1 ruokalusikallinen jäävettä osan jauhotseoksesta; heitä varovasti haarukalla. Työnnä kostutettu taikina kulhon puolelle. Toista vielä yhdellä jäävedellä, 1 rkl kerrallaan, kunnes kaikki jauheseos on kostutettu. Kerää seos palloksi, vaivaa varovasti, kunnes se pitää kiinni.