Hunajapähkinäpuristus piirakka | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

4 munaa, kevyesti pahoinpidelty
1 kuppi vaaleaa maissisiirappia
¼ kuppi rakeistettua sokeria
¼ kuppi pakattua ruskeaa sokeria
2 rkl voita, sulanut
1 rkl bourbonia
1 tl vaniljaa
½ tl suolaa
1 12, 5 unssi voi kuivata paahdettuja sekoitettuja pähkinöitä
½ kuppia voileipämakuisia leivontapaloja
1 resepti leivonnaiset syvälle lautaselle
1 resepti Hunaja-Pähkinä Topping

ohjeet

Vaihe 1
Kuumenna uuni 350 ° F: seen. Täyttämistä varten yhdistä suuressa kulhoon munat, maissisiirappi, rakeistettu sokeri, fariinisokeri, sulatettu voi, bourbon, vanilja ja suola; Sekoita hyvin. Sekoita sekoitetut pähkinät ja voileipäpalat.
Vaihe 2
Valmista taikina leivonnaisia varten syväleipiä varten. Käytä käsiäsi kevyesti jauhotetulla pinnalla taikinan lieventämiseen. Rullaa taikina keskeltä reunaan 14-tuumaiseksi ympyräksi. Kääri leivonnainen ympyrä kääntötapin ympärille; rullaa 9-tuumaiseen piirakkaan. Helppo leivonnainen piirakkalevyyn venyttämättä sitä. Leikkaa leivonnaiset 1/2-tuumaiseksi piirakkalevyn reunan ulkopuolelle. Taita ylimääräisen leivonnaisen alle. Purista reuna haluttaessa korkealle.
Vaihe 3
Kaada täyte leivonnaiskuoreen. Paista esilämmitettyssä uunissa 40 minuuttia. Poista uunista. Lusikka varovasti lusikka Hunaja-Pähkinä tasaisesti kakku. Paista noin 10 minuuttia enemmän tai kunnes kerros on kuohkeaa.
Vaihe 4
Jäähdytä vaijeritelineellä. Peitä ja jäähdytä jääkaapissa 2 tunnin sisällä.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 749 kaloria, (13 g tyydyttynyttä rasvaa, 8 g monityydyttymättömiä rasvoja, 21 g monityydyttymättömiä rasvoja), 100 mg kolesterolia, 421 mg natriumia, 74 g hiilihydraatteja, 5 g kuitua, 37 g sokeria, 14 g proteiinia.

Hunaja-pähkinä täyttö

ainekset

⅓ kuppi pakattua ruskeaa sokeria
3 rkl voita
3 rkl hunajaa
1 kuppi paahdettuja sekoitettuja pähkinöitä

ohjeet

Vaihe 1
Yhdistä pienessä kattilassa pakattu ruskea sokeri, voi ja hunaja. Kuumennetaan kiehuvaksi sekoittaen jatkuvasti; vähentää lämpöä. Keitä kevyesti, peittämättä, 2 minuutin ajan sekoittaen satunnaisesti. Poista lämmöltä. Sekoita kuivat paahdetut sekoitetut pähkinät.

Leivonnaiset yhden kuoren piirakkaan

ainekset

1 ½ kuppia yleisjauhoja
½ tl suolaa
¼ kuppia lyhentämällä
¼ kuppi voita, leikkaa tai lyhennä
¼ - 0, 333 kuppia kylmää vettä

ohjeet

Vaihe 1
Sekoita jauhot ja suola keskinäiseen kulhoon. Leikkaa leivonnaisekoittimella lyhennys ja voita, kunnes palat ovat hernekokoisia.
Vaihe 2
Ripottele 1 ruokalusikallinen vettä osaan jauheseosta; heitä haarukalla. Työnnä kostutettu leivonnainen kulhon puolelle. Toista kostuttava jauheseos käyttämällä 1 ruokalusikallista vettä kerrallaan, kunnes jauheseos on kostutettu. Kerää jauhojen seos palloksi, vaivaa varovasti, kunnes se pysyy yhdessä.
Vaihe 3
Käytä kevyesti jauhotetulla pinnalla leivonnaisia hieman. Rullaa leivonnaiset keskeltä reunoihin halkaisijaltaan noin 12 tuumaa ympyrään.
Vaihe 4
Kääri leivonnainen ympyrä kääntötapin ympärille. Rullaa 9-tuumaiseen piirakkaan. Helppo leivonnainen piirakkalevyyn venyttämättä sitä.
Vaihe 5
Leikkaa leivonnaiset 1/2-tuumaiseksi piirakkalevyn reunan ulkopuolelle. Taita ylimääräisen leivonnaisen alle jopa levyn reunalla. Puristusreuna haluttaessa. Älä leikkaa leivonnaisia. Täytä ja paista resepteissä ohjeiden mukaan.