Kuinka tehdä grillattua juustoa parempia koteja ja puutarhoja

Sisällysluettelo:

Ooey-Gooey-grillattu juusto

Melty grillattu juustovoileipä on klassinen mukavuusruoka. Näytämme sinulle, miten valmistetaan grillattua juustoa, ideoita herkullisille variaatioille. Lisäksi saat parhaat grillatun juuston reseptit ja ideat kotitekoiseen tomaattikeittoon.

Vaihe 1: Valitse juusto

Upea grillattu juustovoileipä alkaa juustosta. Valitse juusto, joka sopii sulamiseen. Suosikkeihimme kuuluvat amerikkalainen, cheddar, Monterey Jack, Colby-Jack, mozzarella, provolone, Muenster, Sveitsi, Gruyere ja Fontina.

Paras tapa säilyttää juusto

Vaihe 2: Valitse leipä

Valkoinen, vehnä, ruis, pumpernickel-viipaloitu leipä on sinun perusta valmistaa rapeaa grillattua juustovoileipää. Viipaloi leipä 1/2 tuumaa paksu. Varmista, että viipaleet ovat tasaisia ja samankokoisia tasaisen ruskistumisen kannalta.

Parhaat leipäreseptimme

Vaihe 3: Kokoa voileipä

Lisää yksi leipäviipale halutulla juustolla. Suunnittele 1-2 viipaletta juustoa voileipää kohti.
Kokeile lisätä jonkin verran säiliötä jäljellä olevaan leipäviipaleeseen maun ja kosteuden vuoksi. Sinappi ja majoneesi ovat välttämättömiä; harkitse myös chutney, pesto, tapenade, karpalokastiketta, aprikoosihilloa ja hummusta.
Aseta leipäviipaleet yhteen, juusto ja levitä keskelle.
Harjaa voileivän molemmat puolet oliiviöljyllä tai voilla.

Vaihe 4: Keitä grillattu juusto

Kuumenna suuri paistinpannu tai ritilä keskilämmöllä. Lisää haluttaessa 1 rkl voita ja kuumenna, kunnes voi sulaa. Lisää voileipä paistinpannuun ja keitä noin 2 minuuttia tai kunnes pohjat ovat kultaisia. Käännä ja toista, kunnes pohjat ovat kultaisia ja juusto sulaa. (Säädä lämpöä tarpeen mukaan estämään ylivuodot.)

Hanki kotitekoisen grillatun juuston resepti.