Matalarasvaiset juustotuotetut katkaratut perunat parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

Kastike:

• 1 ½ kuppia rasvatonta maitoa
• 2 rkl yleiskäyttöön tarkoitettuja jauhoja
• ½ tl suolaa tai maustettua suolaa
• ⅛ tl valkosipulijauhetta (valinnainen)
• ⅛ tl pippuria
• ½ kuppi hienonnettua sipulia

perunat:

• Nonstick spraypinnoite
• 4 keskimääräistä perunaa, kuorittu ja viipaloitu ohuesti
• ½ kuppi silputtua cheddarjuustoa (2 unssia)
• Leikattu tuore persilja (valinnainen)

ohjeet

Kastike:

• Vaihe 1

  Sekoita haluttaessa pienessä kattilassa maito, jauhot, suola, pippuri ja valkosipulijauhe. Keitä ja sekoita keskilämpötilassa, kunnes se on sakeutunut ja kupliva. Sekoita sipuli.

perunat:

• Vaihe 1

  Suihkuta 1-1 / 2-kvartainen vuoka tarttumattomalla ruiskupinnoitteella. Aseta puolet perunoista kattilaan. Top kanssa puoli kastike. Toista kerrokset jäljellä olevilla perunoilla ja kastikkeella.

• Vaihe 2

  Paista, peitettynä, 350 asteen F-uunissa noin 65 minuuttia tai kunnes perunat ovat hellävaraisia, sekoittaen kerran. Poista uunista ja ripottele juustolla. Peitä ja anna seistä 1 - 2 minuuttia tai kunnes juusto on sulanut. Koristele haluttaessa persilja. Tekee 8 annosta.

Ravintosisältö

Annosta kohti: 118 kaloria, 8 mg kolesterolia, 208 mg natriumia, 19 g hiilihydraatteja, 5 g proteiinia.