Lihapallo - ja vihanneskeitto pasta | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 3 14 unssia voi naudanlihaa
• 1 12 unssipakkaus pakastettuja keitettyjä lihapullia
• 1 15 unssi voi pohjoisen pohjoisen papuja tai cannellini papuja (valkoisia munuaisia ​​papuja), huuhdellaan ja valutetaan
• 1 14, 5 unssilla voi kuutioittua tomaattia basilikalla, valkosipulilla ja oreganolla, puhdistamatonta
• 1 10 unssipakkaus pakastettuja sekoitettuja vihanneksia
• 1 kuppi kuivattuja pieniä pastaa (kuten makaronia, pieni kuori, minipenni tai rotini)
• Rapea leipä (valinnainen)
• Raastettu parmesanjuusto (valinnainen)

ohjeet

• Vaihe 1

  Yhdistä liemi, lihapullot, pavut, puhdistamattomat tomaatit ja vihannekset 4-neljään hollantilaiseen uuniin. Kuumenna kiehuvaksi; sekoita pasta. Palaa kiehuvaksi; vähentää lämpöä. Hauduta, peittämätön, noin 10 minuuttia tai kunnes pasta on hellä. Tarjoillaan kaulasta keittoa kulhoihin. Tarjoa tarvittaessa leipää ja ripottele jokainen tarjous parmesanjuustoa. Tekee 6-8 pääruoka-annosta.

Naudan- ja vihanneskeitto pasta:

Valmista kuten yllä, paitsi että korvaa yksi 17 unssin pakkaus jäähdytettyjä keitetyt naudanlihavinkit kastikkeella jäädytetyille keitetyille lihapullille. Tekee 6-8 annosta.

Pakastusvinkki

Valmista keitto ohjeiden mukaan. Anna keitto jäähtyä. Siirrä keitto pakastimessa turvalliseen astiaan, jättäen noin puolet tuumaa tilaa keiton yläosan ja astian reunan väliin. Merkitse ja pakasta enintään 3 kuukautta. Lämmitä uudelleen mikroaaltouunissa tai lieden päällä. Ripottele tarjoilun aikana halutessasi ripustettua tuoretta italialaista (litteälehtiistä) persiljaa.

Ravintosisältö

Annosta kohti: 319 kaloria, (2 g tyydyttynyttä rasvaa, 32 mg kolesterolia, 1552 mg natriumia, 45 g hiilihydraatteja, 7 g kuitua, 24 g proteiinia).