Papaijajäätä parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 kuppi sokeria
• 2 tuoretta papaijaa tai mangot (yhteensä noin 1 punta), kuoritut, siemennetyt ja leikatut tai 1 26 unssin purkki jäähdytettyä viipaloitua papaijaa tai mangot, valutettu
• 2 rkl sitruunamehua
• 1 kuppi lämmintä vettä

ohjeet

• Vaihe 1

  Sekoita sokeria 2 kupin mittaan lämpimään veteen, kunnes se on liuennut. Yhdistä tehosekoittimen astiaan tai ruoanvalmistusastiaan puolet sokeriseoksesta, puolet hedelmistä ja puolet sitruunamehusta. Peitä ja sekoita tai käsittele tasaiseksi. Poistaa. Toistaa.

• Vaihe 2

  Pakastaa 2 litran jäätelöpakasteessa valmistajan ohjeiden mukaan. (Tai kaada 9x5x3-tuumaiseen leivänpannuun. Peite; jäädyttää 4 - 5 tuntia tai kunnes se on melkein kiinteä. Hajottaa paloiksi. Siirrä jäähdytettyyn suureen sekoituskulhoon. Beat sähköisekoittimella keskipitkällä nopeudella noin 2 minuuttia tai kunnes fluffy. Palaa takaisin kylmään astiaan. Peitä; jäädyttää 6 tuntia tai kunnes se on kiinteä. Tekee 1 litra (8 annosta).

Ravintosisältö

Annosta kohden: 123 kaloria, (0 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 mg kolesterolia, 3 mg natriumia, 32 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 0 g proteiinia.