Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Poista naudanlihapaistipakkauksen kansi ja keitä naudanlihaa mikroaaltouunissa 100-prosenttisella (suurella) voimalla yhden minuutin ajan. Poista naudanlihapaisti pakkauksesta; Varaa 1/3 kuppia au jus -ta. Leikkaa naudanlihapaisti paloiksi. Vedä naudanliha kahdella haarukalla silppuiksi; syrjään. Kypsennä sipuli ja valkosipuli kuumassa öljyssä suuressa paistinpannussa keskilämmöllä korkeassa lämpötilassa, kunnes se on hellä. Sekoita naudanliha.
-
Päällystä kevyesti 3 1 / 2- tai 4-litran hitaan keittimen sisäosa keittosuihkeella. Lisää naudanlihaseos liesiin. Sekoita varattu 1/3 kupillista au jus -juustoa, juustokastetta, paprikaa, sieniä, pepperoncini-valmistetta, Worcestershire-kastike ja mustapippuria.
-
Peitä ja keitä kuumassa lämpötilassa 1 - 2 tuntia. Tarjoile heti tai pidä lämpimänä, peitettynä, lämpimänä tai heikossa lämpötilassa jopa 2 tuntia. Tarjoile Hoagie Planksin kanssa.
Hoagie-lankut:
-
Kuumenna broileri. Halkaise 5 hoagiepulloa ja aseta leikatut sivut ylöspäin leivinuunalle. Levitä noin 1/4 kupilla pehmennettyä voita ja ripottele 1/2 tl kuivattua italialaista maustetta, murskattu. Hauta 4–5 tuumaa lämmöltä 2-3 minuutin ajan tai kunnes se on kevyesti paahdettu. Palvelemiseksi leikkaa pullapuolikkaat vinottain paloiksi.
Helppo puhdistaa:
Viivaa hidas liesi kertakäyttöiseen hitaan liesin vuoraukseen. Lisää ainesosat ohjeiden mukaan. Kun ruokalasi on valmistettu, lusikka ruokaa ulos hitaasta liesistä ja hävitä vuoraus vain. Älä nosta tai kulje kertakäyttöistä vuorausta ruoan kanssa sisällä.