Praline snickerdoodles parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 kuppi voita, pehmennetty
• 1 ¾ kuppia sokeria
• 1 tl kermaa viinikiviä
• 1 tl ruokasoodaa
• ¼ tl suolaa
• 2 munaa
• 1 tl vaniljaa
• 3 kuppia yleisjauhoja
• 1 kuppi toffeepalasia
• ½ kuppi hienonnettuja pekaanipähkinöitä
• 2 tl jauhettua kanelia

ohjeet

• Vaihe 1

  Voita suuressa sekoitusastiassa voita sähkösekoittimella keskipitkällä tai suurella nopeudella 30 sekunnin ajan. Lisää 1-1 / 2 kupillista sokeria, viinihapon kerma, ruokasooda ja suola. Vatkaa kunnes yhdistyvät, raapimalla kulhon puolia toisinaan. Vatkaa munat ja vanilja, kunnes yhdistyvät. Beat niin paljon jauhoja kuin voit sekoittimen kanssa. Sekoita jäljellä olevat jauhot, toffeepalat ja pekaanipähkinät. Peitä ja jäähdytä taikina noin 1 tunti tai kunnes sitä on helppo käsitellä.

• Vaihe 2

  Kuumenna uuni 375 ° F: seen. Sekoita pienessä kulhossa jäljellä oleva 1/4 kupillista sokeria ja kanelia. Muotoile taikina 1-1 / 2-tuumaisiksi palloiksi. Rullaa pallot sokeriseoksessa kerrokseksi. Aseta pallot 2 tuuman välein hiomattomalle eväslevylle. Paista 10–12 minuuttia tai kunnes reunat ovat kullanruskeita. Siirrä vaijeritelineeseen ja anna jäähtyä.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 126 kaloria, (3 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja), 22 mg kolesterolia, 89 mg natriumia, 16 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 10 g sokeria, 1 g proteiinia.