Prosciutto ja rypälepaistin litteä leipä parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 8 unssia valmistettua tuoretta täysjyvä- tai valkoista pizza taikinaa
• 5 tl oliiviöljyä
• ½ kuppi hienonnettua punasipulia
• 1 ½ kuppia siemenettömiä punaisia ​​ja / tai vihreitä rypäleitä, puolitettu
• 1 rkl snipsi tuoretta rosmariinia
• ½ kuppi murskattua osittain kuorittua mozzarellajuustoa (2 unssia)
• 1 3 unssia kg. erittäin ohuesti viipaloitu prosciutto, leikattu 2 tuuman paloiksi
• 2 teelusikallista katkaisi tuoretta salviaa
• Karkea jauhettu mustapippuri

ohjeet

• Vaihe 1

  Jaa pizza taikina neljään osaan. Peitä ja anna levätä 10 minuuttia.

• Vaihe 2

  Sillä välin lämmitä ylimääräisessä suurikokoisessa, ei-tikin paistinpannassa 1 tl. öljystä yli keskilämpöisen. Lisää sipuli; keitä 2 minuuttia, sekoittaen satunnaisesti. Lisää rypäleet ja rosmariini; keitä minuutti enemmän tai vain, kunnes rypäleet ovat lämmitetty läpi. Poista paistinpannu; peitä ja pidä lämpimänä. Pyyhi paistinpannu.

• Vaihe 3

  Rullaa jokainen taikinaosa kevyesti jauhotetulle pinnalle 6 tuuman ympyrään tai soikeaan (taikina on ohut). Harjaa molemmat puolet jäljellä olevalla 4 tl. öljy.

• Vaihe 4

  Paista keittoastiassa kaksi taikinakierrosta keskilämmöllä 4 minuutin ajan kääntämällä kerran. (Jos taikinakuplat, lävistä kuplat hammastikulla tai terävällä veitsellä.) Ripottele puoli juustoa; keitä vain, kunnes juusto on sulanut. Poista paistinpannu. Toista loput taikinakierrokset ja juusto.

• Vaihe 5

  Ylälevyprosessit prosciutto- ja rypäleseoksella. Ripottele salviaa ja pippuria.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 315 kaloria, (3 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 5 g monityydyttymättömiä rasvoja), 16 mg kolesterolia, 736 mg natriumia, 38 g hiilihydraatteja, 3 g kuitua, 12 g sokeria, 15 g proteiinia.