Paahdetut bataattiperunat parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 2 kiloa bataattia, leikkaa pitkittäin 1/2-tuumaisiksi nauhoiksi
• ¼ kuppi oliiviöljyä
• 1 tl suolaa
• ½ tl mustapippuria
• Sniprattu tuore italia persilja (valinnainen)

ohjeet

• Vaihe 1

  Kuumenna uuni 450 ° F: seen. Viivaa kaksi matalaa leivinastiaa kalvolla. Aseta bataatit valmistettuihin pannuihin. Tiivistä öljyllä ja ripottele suolaa ja pippuria; heittää takkiin.

• Vaihe 2

  Paista 15 minuuttia. Käännä bataatit. Paahda 5-10 minuuttia enemmän tai kunnes on hellä ja ruskea. Ripottele halutessasi persiljaa.

vinkkejä

Lisää makua ripottele bataattia 1 rkl. sokeria ja 1 tl. JOKA jauhettua kumina- ja chilijauhetta ennen paistamista, heittämällä maalaukseen.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 174 kaloria, (1 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 7 g monityydyttymättömiä rasvoja), 0 mg kolesterolia, 448 mg natriumia, 22 g hiilihydraatteja, 4 g kuitua, 5 g sokeria, 2 g proteiinia.