Kuohuviini marja-booli | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 2 kuppia vadelma-, kirsikka- tai sitrusmakuista vodkaa, jäähdytetty
• ⅔ kuppi oranssi likööri
• 2 rkl kirschä
• 4 kuppia jääkuutioita
• 1 750 millilitran pullo kuohuviiniä tai samppanjaa, jäähdytetty
• 2 kupillista hiilihapotettua vettä, jäähdytetty (16 unssia)
• Sokeri (valinnainen)
• 1 resepti vadelmahauras (katso alla)

ohjeet

• Vaihe 1

  Yhdistä vodka, appelsiinilikeri, kirsch ja jääpalat keskipitkässä kulhoon. Hiilihapotuksen säilyttämiseksi kaada varovasti kuohuviini tai samppanja ja hiilihapotettu vesi kulhoon. (Mahdollisesti makeuta maun mukaan pienellä sokerilla.) Korvaa vadelmahauras kappaleilla. Tarjoa jokainen lyöntilasi lasillisella vadelmahauralla. Tekee noin 20 (4 unssia) annosta.

vinkkejä

Valmista edeltävänä päivänä vadelmahauras.

Ravintosisältö

Annosta kohti: 108 kaloria, (0 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 mg kolesterolia, 5 mg natriumia, 5 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 0 g proteiinia).

---

Vadelma hauras

ainekset

• 1 kuppi vettä
• ½ kupillista syötäviä kukkia (kuten marigolds, kalenteri, alttoviulut, orvokit tai dianthus)
• 1 kuppi tuoreita vadelmia tai muita tuoreita hedelmiä

ohjeet

• Vaihe 1

  Kaada vettä reunojen 15x10x1 tuuman paistinpannun pohjaan (tai käytä 13x9x2 tuuman paistoastiaa). Ripottele veden pintaa tasaisesti syötävillä kukilla. Ripottele veden pintaa tasaisesti tuoreilla vadelmilla tai muilla tuoreilla hedelmillä. Pakasta 3 tuntia tai yön yli. Anna purkamisen antaa seistä huoneenlämpötilassa 5 tai 10 minuuttia tai kunnes jäänpoisto on mahdollista. Poista pannu ja murtaudu suuriksi paloiksi. Aseta rei'itys juuri ennen tarjoilua.