Mansikkaleivän salaatti | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 2 kuppia hienoksi murskattua pretselia
• ⅓ kuppi sokeria
• ¾ kuppi voita, sulanut
• 1 unssi paketti kermajuustoa, pehmennetty
• 1 kuppi sokeria
• 1 8 unssin astia jäädytettyä keitettyä jälkiruokakeittoa, sulatettu
• 2 10 unssia pakattuja jäädytettyjä mansikoita siirappina, sulatettu
• 2 3 unssia paketti mansikkamausteista gelatiiniä
• 2 kupillista kiehuvaa vettä

ohjeet

• Vaihe 1

  Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Yhdistä keskimäärin kulhoon murskatut esikartelit ja 1/3 kupillista sokeria. Lisää sulatettu voi ja sekoita hyvin sekoittaaksesi. Paina 13x9x2-tuumaisen leivinpannun pohjalle. Paista esilämmitetyssä uunissa 10 minuuttia. Anna jäähtyä vaijeritelineellä.

• Vaihe 2

  Voita suuressa kulhoon kermajuusto ja 1 kuppi sokeria sähkösekoittimella keskipitkällä nopeudella, kunnes ne ovat hyvin yhdistyneet. Taita kermavaahdotettu jälkiruoka päälle, kunnes yhdistyvät. Levitä jäähdytetyn kuoren päälle.

• Vaihe 3

  Yhdistä toiseen suureen kulhoon mansikat ja siirappi, liivate ja kiehuva vesi. Sekoita 2 minuutin ajan tai kunnes gelatiini on liuennut. Kaada varovasti kermajuustokerros. Peitä ja jäähdytä 4 tuntia tai kunnes asetettu tai enintään 24 tuntia. Tekee 24 annosta.

Ravintosisältö

Annosta kohti: 255 kaloria, (7 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja), 26 mg kolesterolia, 275 mg natriumia, 36 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 22 g sokeria, 3 g proteiinia.