Mansikka-raparperirasva | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 2 ½ kuppia tuoreita mansikoita
• 1 kuppi hienonnettua tuoretta raparperi tai jäädytetty makeuttamaton viipaloitu raparperi, sulatettu
• ½ kupillista sokeria
• ½ kupillinen vettä
• 1 pullo roséviiniä
• ½ tl karkeasti jauhettua mustapippuria

ohjeet

• Vaihe 1

  Yhdistä tehosekoittimessa tai köögikoneessa mansikat, raparperi, sokeri ja vesi. Peitä ja sekoita tai käsittele tasaiseksi.

• Vaihe 2

  Kaada seos 3-qt. suorakulmainen leivinastia. Sekoita viini ja pippuri. Peitä ja pakastetaan vähintään 5 tuntia tai kunnes se on kiinteä sekoittaen kerran puoliväliin. Tarjoaksesi kaapia jäädytetyn seoksen pinta.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 97 kaloria, (0 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja), 0 mg kolesterolia, 4 mg natriumia, 13 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 12 g sokeria, 1 g proteiinia.