Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Voita suuressa sekoitusastiassa voita sähkösekoittimella keskipitkällä tai suurella nopeudella 30 sekunnin ajan. Lisää sokeri, leivinjauhe ja suola. Vatkaa, kunnes yhdistyvät, raapimalla kulhon puolia toisinaan. Vatkaa munaan ja vaniljaan, kunnes yhdistyvät. Vatkaa tai sekoita jauhot.
-
Jaa taikina kahteen osaan. Muotoile taikinan molemmat puoliskot 6 tuuman telaksi. Kääri muovikääreeseen tai vahattuun paperiin. Jäähdytä jääkaapissa 2–24 tuntia.
-
Leikkaa taikina terävällä veitsellä 1/4-tuumaisiksi viipaleiksi. (Varaa useita taikinaviipaleita koristeluun. Sävyytä osa taikinasta tahnamaisilla elintarvikeväreillä hattujen, hiusten ja korvanapien muodostamiseksi. Kun taikina pakotetaan valkosipulin puristimen läpi, muodostuu "hiuksia".) Aseta taikinaviipale jokaiselle carolerin kasvoille hiottamaton. evästearkki. Jos haluat, tee oljesta soikion muotoinen reikä suuhun. (Voi olla tarpeen uudistaa suu oljella, kun leivottu eväste on vielä lämmin.) Järjestä haluttaessa silmiin ja nenään pieniä koristeellisia karkkeja ja lisää muita värillisiä taikinakoristeita ennen paistamista. *
-
Paista 375 asteen F-uunissa 6–8 minuuttia tai kunnes reunat ovat vaaleanruskeita. Siirrä evästeet varovasti telineeseen; viileä. * (Jos haluat, sen sijaan, että lisäisit karamellikoristeita ennen leipomista, sävyuta jauhemainen jauhe ja käytä koristepussi, jossa on pieni tavallinen tai tähden kärki, putkien jäätämiseen jäähdytetyissä evästeissä antamalla jokaiselle caroler-silmälle ja nenälle.) Harjaa haluttaessa harja. punaisella terälehden pölyllä ruusuisiksi poskiksi. Tekee noin 40 evästettä.
Ravintosisältö
Annosta kohden: 78 kaloria, (2 g tyydyttynyttä rasvaa, 15 mg kolesterolia, 68 mg natriumia, 11 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 1 g proteiinia).Jauhemainen sokeri jäistä
ainekset
ohjeet
Jauhemainen sokerointi:
-
Sekoita pienessä sekoitusastiassa jauhettu sokeri, vanilja ja tarpeeksi maitoa, jotta putkistojen jähmeys jäähtyy. Sävy väriaineella haluamallasi tavalla.
