Trooppisten hedelmien phyllo-kupit | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 3 kuppia 1/2-tuumaisia ​​kuutioita valikoituja trooppisia hedelmiä (mangot, papaijat, kiivit ja ananas)
• 2 rkl oranssimarmeladia
• 2 rkl makeaa valkoviiniä, kuten Sauternes tai Riesling
• ⅛ tl jauhettua maustepippuria
• Voi-makuinen keittoöljy tai tahmea keittosuihku
• 4 tuuman arkkia 18x14 jäädytettyä phyllo-taikinaa, sulatettu
• ¼ kuppi sokeria
• Mintunlehdet (valinnainen)

ohjeet

• Vaihe 1

  Yhdistä hedelmät, marmeladi, viini ja maustemauste täyttöä varten kulhoon; heitä sekoittamaan hyvin. Peitä ja jäähdytä 1-4 tuntia sekoittaen satunnaisesti.

• Vaihe 2

  Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Suihkuta kevyesti kaksitoista 2-1 / 2-tuumaista muffinssikuppia ruokaöljyllä tai ei-tarttuvalla keittosuihkeella; syrjään.

• Vaihe 3

  Suihkuta yksi fyyliarkki keittoöljyllä tai tarttumattomalla kypsennussumulla. Ripottele 1 rkl sokeria. Yläosan toinen arkki arkkia; paina arkkeja kevyesti yhteen. Toista päällystäminen, sirottaminen ja pinoaminen jäljellä olevilla fyllolevyillä ja sokerilla.

• Vaihe 4

  Leikkaa phyllo-pino pitkittäin kolmasosaksi ja poikittain neljänneksiksi tekemällä kaksitoista 4-1 / 2x4-1 / 2 tuuman neliötä terävällä veitsellä. Paina yksi neliö jokaisessa valmistetussa muffinssikupissa sovittamalla phyllo tarvittaessa kupin muodostamiseksi. Paista esilämmitetyssä uunissa noin 8 minuuttia tai kunnes kultainen. Jäähdytä 5 minuuttia pannulla. Poista pannulta; jäähdytä kokonaan telineellä.

• Vaihe 5

  Tarjoileksesi aseta urallisella lusikalla noin 1/4 kuppitäytettä jokaiseen paistettuun phyllo-kuppiin. Koristele mintunlehdillä, jos haluat. Tekee 12 annosta.

Ravintosisältö

Annosta kohti: 72 kaloria, (0 g tyydyttynyttä rasvaa, 33 mg natriumia, 16 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 1 g proteiinia).