Vesimeloni, mango ja jicama salsa | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 3 kuppia hienonnettua siementettyä vesimelonia
• 1 ½ kuppia kuorittua ja hienonnettua jicamaa
• 1 kuppi kuorittua ja hienonnettua mangot
• 2 rkl hienonnettua vihreää sipulia (1)
• 1 keskimääräinen tuore jalapeño chilepippuria, siemennetty ja hienonnettu
• 1 rkl katkesi tuoretta korianteria
• 1 rkl limemehua
• ⅛ tl cayennepippuria
• Paistetut tortillasirut

ohjeet

• Vaihe 1

  Yhdistä keskimääräisessä kulhossa vesimeloni, jicama, mango, vihreä sipuli, jalapeño-pippuri, korianteri, limemehu ja cayenne-pippuri.

• Vaihe 2

  Peitä halutessasi ja jäähdytä jopa 24 tuntia. Tarjoa salsa tortillalastujen tai kanan, sian tai kalan kanssa.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 126 kaloria, (0 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja), 0 mg kolesterolia, 201 mg natriumia, 28 g hiilihydraatteja, 2 g kuitua, 3 g sokeria, 3 g proteiinia.