Yhdistä suuressa kattilassa sokeri, kaakaojauhe ja vesi. Keitä ja sekoita keskilämpötilassa, kunnes sokeri on liuennut. Lisää karkkeja; keitä ja sekoita, kunnes sulaa. Sekoita maito. Kuumenna läpi. Kaada mukkeihin; päälle kermavaahtoa ja muita karamellisukkeja. Tekee 6 annosta.
Ravintosisältö
Annosta kohti: 213 kaloria, (4 g tyydyttynyttä rasvaa, 19 mg kolesterolia, 133 mg natriumia, 29 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 10 g proteiinia.