7 Pakollista maissia mukulapäivityksissä | parempia koteja ja puutarhoja

Sisällysluettelo:

Lämpiminä kuukausina voit löytää meksikolaisen kadumaissin tai eliitin siitä, mikä tuntuu naapurustani jokaisesta nurkasta. Tarjolla tikulla ja usein raastetulla cremalla ja ripotettuna Cotija-juustolla, se on suolaisen makea kesävälipala, jota en voi vastustaa. Jos et ole niin onnekas, että sinulla on sitä aivan kulman takana, kokeile Pati Jinichin reseptiä.

2. Italialaistyylinen maissi

Kokeile meksikolaisen maissin inspiroimaa versiota italialaisesta ilmapiiristä, joka korvaa creman ja queson pesolla ja Parmesanilla. Hanki resepti Cooking for Keeps -sivustolta.

Parhaat kesäidesi-lautasideat

3. Maustettu voi

Suosituin ja mielestäni yksiselitteisesti ylivoimainen maissi munakaskoristeessa on voi. Luonnollinen tapa lisätä ylimääräistä makua on maustettujen voiden kautta, ja mielessäni ovat nämä kolme: ruohosipuli, aurinkokuivattu tomaatti ja savustettu paprika. Hanki reseptit The Foodie Cornerista.

4. Maissibobobs

Joskus on mukavaa pitää mausteet yksinkertaisina. Lisäksi tiedätkö mitä rakastan eniten vihanneksillani? Lisää vihanneksia. Nämä maissivaunut auttavat sinua syömään kasviksia ja palvelemaan niitä upeasti. Hanki lisätietoja Merry Tummy -sivustolta.

5. Maissi maissilla Cilantro Chimichurrin kanssa

Chimichurri on loistava päällinen kaikille grillattuihin asioihin, ja maissi ei ole poikkeus. Tämä valkosipulimainen, nurmikasvi kastike paritellaan täydellisesti lämpimän, sokerimaissin ytimen kanssa. Hanki resepti Ricottasta ja retiisistä.

6. Tulipuristeltuna maissi kasviksen kanssa

Tämä runsas versio siirtää maissin maissintähkällä maljakkovyöhykkeeltä tiukasti pääruoan alueelle. Vain mehukas, makea, hieman savuinen, grillattu maissi pystyi pitämään sinihomejuuston, pekonin ja vihannesten kolmen painoa eksymättä. Hanki resepti Little Rusted Ladle -sivulta.

7. taikinapaistettu maissi munakkaalla

Kuulostaako sellaiselta terveellisempää, jos kutsun sitä maissiksi koristeltuksi maissiksi? Se on itse asiassa maissia maissilla, joka on upotettu maissijauhoon taikinaan ja friteerattua. Ei väliä kuinka pyörität sitä, haluan joitain. Hanki resepti Simply Sated -sivustolta.