Vadelmapiiska | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 kuppi tuoreita tai jäädytettyjä vadelmia
• 1 3 unssipakkaus vadelmamausteista gelatiiniä
• 1 kuppi kiehuvaa vettä
• ⅔ kuppi kylmää vettä
• 1 8 unssinen laatikko vanilja vähärasvaista jogurttia

ohjeet

• Vaihe 1

  Sulata vadelmat, jos ne ovat jäädytettyjä; valua.

• Vaihe 2

  Liuota gelatiini kiehuvaan veteen keskikokoisessa sekoitusastiassa. Lisää kylmä vesi. Peitä ja jäähdytä noin 45 minuuttia tai kunnes se on osittain kovettunut (lyömättömien munavalkuaisten konsistenssi).

• Vaihe 3

  Lisää jogurtti. Beat sähkösekoittimella keskipitkällä nopeudella 1-2 minuuttia tai kunnes se on vaaleaa ja vaahtoavaa. Jäähdytä seosta tarvittaessa, kunnes se mound lusikkana.

• Vaihe 4

  Sillä välin jaa puolet vadelmista kuuden jälkiruokalajin joukkoon. Lusikka liivateseosta päälle. Koristele jäljellä olevilla vadelmilla. Jäähdytä 30 minuuttia tai kunnes kiinteä. Tekee 6 annosta.

vinkkejä

Peitä ja jäähdytä jopa 24 tuntia.

Ravintosisältö

Annosta kohti: 97 kaloria, 2 mg kolesterolia, 72 mg natriumia, 20 g hiilihydraatteja, 3 g proteiinia.