Aasian mustikka coleslaw parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• ½ cup majoneesia
• 2 rkl makeaa aasialaista chilikastiketta
• 1 rkl raastettua tuoretta inkivääriä
• 1 tl kalkkikuori
• ½ keskipitkä punakaali, silputtu (8 kupillista)
• ½ jicamaa, kuorittu ja leikattu julienne-kaistaleiksi (2 kuppia)
• 2 kuppia tuoreita mustikoita
• ½ kuppi tuoreita basilikan lehtiä, leikattu suikaleiksi

ohjeet

• Vaihe 1

  Erittäin suuressa kulhoon vispilä yhdessä majoneesi, chilikastike, inkivääri ja limekuori. Lisää kaali, jicama ja mustikat; heittää takkiin. Levitä basilika päälle. Mausta vastajauhetulla mustalla pippurilla.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 105 kaloria, (1 g tyydyttynyttä rasvaa, 4 g monityydyttymättömiä rasvoja, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja), 4 mg kolesterolia, 114 mg natriumia, 10 g hiilihydraatteja, 3 g kuitua, 6 g sokeria, 1 g proteiinia.